Atelier, Repas - Dégustation
Melle 79500
Le 31/05/2025
Atelier cuisine anti-gaspi Proposé par les Ateliers de la Simplicité Samedi 31 mai à 10h à 12h à Melle au Bêta-Lab tarifs : 12€ à 20€ cuisiner avec les épluchures, l'aquafaba et les fanes de légumes atelier sur inscription 05.17.30.17.82
Manifestation culturelle, Concert, Spectacle, Théâtre
VIEILLE-EGLISE, 62162
Du 16/05/2025 au 17/05/2025
La Drôle de Table n'est pas un simple restaurant, c'est une véritable scène de théâtre culinaire où se déroulent des événements extraordinaires. Dès votre arrivée, vous serez charmés par une équipe de serveurs et serveuses aussi déjantés qu'attentifs, prêts à vous offrir une expérience inoubliable. Autour de vous, des saynètes abracadabrantes se déroulent, accompagnées par une musique de chambre, ou de cuisine, orchestrée aux petits oignons. Vous allez vous régaler ! Un rendez-vous imaginé par la Cie Coucou Kermesse en partenariat avec les Crapons et l’épicerie sociale du CIAS de la Région d’Audruicq. Une création originale et in situ portée par la Compagnie Coucou Kermesse en collaboration avec le Théâtre des Crapons et l'épicerie sociale du CIAS de la Région d’Audruicq. Mise en scène : Benjamin Colin - Musique : Victor Lay et Félix Macquet - Technique : Rachid Kabous
Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie, Atelier
Scherwiller 67750
Le 17/05/2025
Faites la paire autour d'un jeu, d'une recette, d'un défi avec une farandole de légumes le temps d'une après-midi qui vous donnera la patate ! Dès 7 ans.
Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture
Cars 33390
Le 17/05/2025
Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.
Manifestation culturelle
Beillé 72160
Le 17/05/2025
Cuisiner avec un four solaire, une belle manière d’économiser l’énergie ; idéal pour cuire vos gâteaux, compotes mais aussi les céréales… Facile à construire et très léger, vous le déplacerez sans problème même en camping. Tarif : 35 €/ personne + adhésion 2025 (individuelle 6 € ou familiale 12€)
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Baleyssagues 47120
Le 17/05/2025
Plongez dans l’univers des herbes sauvages avec une expérience culinaire
Balades, Vie associative
Sèvremoine 49450
Le 17/05/2025
Plonger dans l'univers des plantes aromatiques et médicinales, explorer un jardin privé où les plantes aromatiques et médicinales n'auront plus de secrets pour vous. Vous apprendrez à reconnaître leurs caractéristiques visuelles, leurs odeurs. Au-delà de la simple identification, vous découvrirez également à quoi ces plantes peuvent être utilisées : en cuisine pour sublimer vos plats, en pharmacie pour soigner certains maux, ou encore pour préparer des remèdes naturels. Un moment convivial et enrichissant pour tous. Réservation et informations auprès de l’association «Les Balades de Torfou». Sur réservation : lesbaladesdetorfou@gmail.com ou 06 63 43 27 66
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Fontaine-Chaalis 60300
Le 17/05/2025
Vivez une soirée inoubliable au domaine de Chaalis ! Participez à une visite théâtralisée exceptionnelle guidée par un membre du personnel de Madame André. Découvrez les coulisses d’une réception prestigieuse à la Belle Époque. À l’aube de l’événement, le domaine s’anime : les préparatifs battent leur plein, des cuisines aux salons, et chaque détail est minutieusement orchestré pour garantir l’élégance de la soirée. Explorez des pièces habituellement fermées au public et plongez dans les anecdotes, intrigues et secrets du personnel ! Une expérience immersive où l’histoire, l’art et les scènes de vie s’entrelacent. Accessible dès 4 ans, idéal pour les familles, durée 1h, réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Pêche
Dunières 43220
Le 17/05/2025
De 15h à 18h30, le chef vous révèle ses secrets pour sublimer les poissons d'eau douce. Le temps d'un après-midi, apprenez à préparer truite, sandre, brochet... et passez un agréable moment culinaire.55€ Réservation au 04 71 66 86 66.
Pour enfants
Saint-Loup-sur-Aujon 52210
Le 17/05/2025
Marché de Producteurs Ateliers Cuisine et Jardinage Conférences Tables rondes Buvette, Restauration Sortie de Résidence Artistique Vous trouverez le programme complet dans le PDF ci-joint
Spectacle, Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Cirque - Marionnette
Provenchères-et-Colroy 88490
Le 17/05/2025
Pur Créole, est un repas spectacle qui célèbre la richesse culturelle de la Réunion alliant musique, danse et théâtre de marionnettes.Au cœur de cette création, la cuisine réunionnaise, symbole de partage et de tradition, sera servie et mise en scène dans un esprit de convivialité. Les ustensiles s'animent et les légumes prennent vie pour raconter des histoires sur des rythmes entraînants.
Pour enfants, Atelier, Patrimoine - Culture
La Chapelle-en-Serval 60520
Le 17/05/2025
Pour combler les attentes de toute la famille, les équipes de l’InterContinental Chantilly Château Mont Royal proposent chaque week-end un programme d’activités créatives, ludiques et sportives. L'atelier smoothies apprendra aux enfants à cuisiner leur boisson. Cet atelier est proposé à plusieurs dates: - samedi 17 mai matin. Tarif : 12€ par hôte de l'hôtel / 17€ pour les visiteurs extérieurs à l'hôtel. Plus d'informations auprès de l'hôtel au 03 44 54 50 50.
Repas - Dégustation, Atelier
Mauroux 46700
Le 17/05/2025
Menu : Roulé fraîcheur au magret de canard Timbale d'effiloché de canard façon parmentier Agneau confit sur galet de polenta Flan coco aux pruneaux d'Agen macérés à l'Armagnac À partir de 14h30 : atelier À partir de 19h30 : Soirée dégustation, apéritif et vin, café et dessert compris Atelier + Soirée dégustation : 65 € (recettes incluses) Soirée dégustation seule : 35 € avec accord mets et vins
Peinture, Exposition
Falaise 14700
Le 17/05/2025
Visite des salons de l'hôtel Saint-Léonard éclairés aux chandelles, de la cuisine du XVIIIème siècle,. La visite est agrémentée d'une exposition d’œuvres de l'artiste peintre Jacques Hérouard, Gratuit
Conférence - Débat, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie
Marseille 13000
Le 17/05/2025
Chantier poétique étape de travail d’un spectacle en cours de création (lecture, extrait) partagée avec un public curieux et complice, suivie d’une discussion. Autour de la cuisine, Maly et Tatiana font émerger anecdotes, souvenirs et débats, révélant de surprenants héritages cousins dans les rituels et traditions de leurs pays d’origine : la Russie, l’Arménie et le Sénégal. Leur présence en France découle de parcours migratoires parentaux différents, pourtant les deux femmes sont liées par l’impact qu’ils ont sur leurs vies.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 17/05/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 17/05/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 17/05/2025
Thème : Cuisine autour du monde, délices d'Asie. Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers sont l’occasion de vous régaler, d’apprendre et de vous faire plaisir.
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 17/05/2025
Thème : Cuisine autour du monde. Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers sont l’occasion de vous régaler, d’apprendre et de vous faire plaisir.
Manifestation culturelle
Tannerre-en-Puisaye 89350
Le 17/05/2025
Transformer et conserver sans énergie. Animé par Anne, animatrice cuisine au P.a.r.c, cet après-midi sera l’occasion de découvrir une méthode de conservation facile à refaire chez soi, économe en énergie et bonne pour la santé.
Atelier
Saint-Christol 34400
Le 17/05/2025
La K'démie Savoureuse vous propose un atelier surprise en version sucrée. Nul doute que Sophie surprendra vos papilles... Cet atelier est ouvert aux enfants de plus de 8 ans accompagnés. Activité privatisable, pour toute demande de privatisation, merci de nous contacter au 06 25 79 22 18.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché
Bordes 64510
Le 17/05/2025
Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 17/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 17/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Marché
Bordes 64510
Le 17/05/2025
Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.
Atelier
Grenade 31330
Le 17/05/2025
Cet atelier mettra en lumière des techniques simples et efficaces pour réduire au mieux le gaspillage alimentaire, avec un focus particulier sur la lactofermentation. Inscrivez-vous dès maintenant. Attention le nombre de places est limité !
Peinture, Exposition
Falaise 14700
Le 17/05/2025
Visite des salons de l'hôtel Saint-Léonard éclairés aux chandelles, de la cuisine du XVIIIème siècle, la visite est agrémentée d'une exposition d’œuvres de l'artiste peintre Jacques Hérouard, à partir de 21 heures le 17 mai 2025.
Exposition, Spectacle, Visites et circuits
FALAISE 14700
Le 17/05/2025
Visite des salons de l'hôtel Saint-Léonard éclairés aux chandelles, de la cuisine du XVIIIème siècle, la visite est agrémentée d'une exposition d’œuvres de l'artiste peintre Jacques Hérouard, à partir de 21 heures le 17 mai 2025.
Théâtre, Théâtre
MOULINS-LA-MARCHE 61380
Le 17/05/2025
La cuisine au beurre ? La ceinture de sécurité ? Le poulet fermier ? Les anciens francs ? La coupe au bol ? L'écriture inclusive ? La femme au foyer ? 106% des Français s'accordent pour dire que c'était mieux avant. La troupe du "Bien-être plein la tête" remonte le temps, d'une époque l'autre, incarnant tout une collection de personnages variés, jetés dans d'absurdes discours sur la société... d'avant. Texte et mise en scène de Laurent Kiefer.
Histoire - Civilisation
Marignane 13700
Le 17/05/2025
Plongez dans l’histoire locale au cœur de deux maisons adossées à la tour médiévale et au rempart du "Petit Versailles". Ces lieux retracent la vie d’une population marquée par la seigneurie. Découvrez la cuisine provençale où Alphonse Daudet, touché par le malheur de Frédéric Mistral, trouva l’inspiration pour L’Arlésienne. Rencontrez Vincent et Mireille avant d’assister à une scène émouvante : des voisins apportant des offrandes à une accouchée angoissée par une naissance à risque. Poursuivez vers un cabanon, témoin des parties de chasse de Clemenceau, et écoutez ses réflexions cinglantes sur l’esprit local. Admirez ensuite les santons d’après la Révolution avant d’explorer les salles thématiques : archéologie, outils paysans, guerres mondiales et aviation, où un diplôme de Saint-Exupéry vous attend. Enfin, découvrez les ateliers d’archéologie, d’édition et d’exposition, et rejoignez une communauté de passionnés.
Patrimoine - Culture, Plante - Fleur
Loyat 56800
Le 17/05/2025
Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.
Festival généraliste, Courses cyclistes, Atelier
Pontivy 56300
Le 17/05/2025
Dans le cadre de l"évènement nationale "Mai à vélo", La Cantine des Halles organise son 1er festival du cyclotourisme. PROGRAMME Atelier “bricole ton vélo” 11h : Changer sa roue / 16h : Régler son vélo Atelier cuisine 10h : Barres énergisantes (3€) Rencontres de voyageurs : 14h “Interview aléatoire de Thierry” Expo carnets de voyages : Libre accès de 10h à 19h Expo matériel cyclorando : Libre accès de 10h à 19h, 17h : "J'ai quoi dans mes sacoches ?" Coin lectures cyclo : Libre accès de 10h à 19h Stand infos cyclotourisme : Libre accès de 10h à 19h REPAS BIVOUAC PARTAGÉ à partir de 19h
Tannerre-en-Puisaye 89350
Le 17/05/2025
Transformer et conserver sans énergie. Animé par Anne, animatrice cuisine au P.a.r.c, cet après-midi sera l’occasion de découvrir une méthode de conservation facile à refaire chez soi, économe en énergie et bonne pour la santé.
Plombières-lès-Dijon 21370
Le 17/05/2025
Au programme : 17h30-19h – «?Ruralités queers?», une table ronde animée par Naïké Desquesnes journaliste et éditrice aux éditions de la Dernière Lettre), avec JÉSUS, Constance Rimlinger (autrice de Féministes des champs)… 18h, 19h & 22h – projections du documentaire de Sofian Aïssaoui, Ainsi soit-il, sur l’artiste drag & musicien JÉSUS. 19h-20h – repas européen préparé par l’équipe de la Cuisine Flottante et de jeunes cuisinier·es français·es, grec·ques et allemand·es du programme Europe Convergeance. 20h – JÉSUS – concert (FR) 21h – Simili Queer – Boum (FR)
Musique, Cinéma
Plombières-lès-Dijon 21370
Le 17/05/2025
Au programme : 17h30-19h – «?Ruralités queers?», une table ronde animée par Naïké Desquesnes journaliste et éditrice aux éditions de la Dernière Lettre), avec JÉSUS, Constance Rimlinger (autrice de Féministes des champs)… 18h, 19h & 22h – projections du documentaire de Sofian Aïssaoui, Ainsi soit-il, sur l’artiste drag & musicien JÉSUS. 19h-20h – repas européen préparé par l’équipe de la Cuisine Flottante et de jeunes cuisinier·es français·es, grec·ques et allemand·es du programme Europe Convergeance. 20h – JÉSUS – concert (FR) 21h – Simili Queer – Boum (FR)
Fête, Manifestation culturelle, Concert
Mauléon 79700
Le 17/05/2025
Fêtons la nature de Mauléon, au château de La Durbelière. Au programme : Grimpe encadrée dans les arbres et mini tyrolienne, avec les Grimpereaux de l’Hermitain, Pêche, matériel fourni, avec la Fédération Départementale de Pêche des Deux-Sèvres, Médiation sonore vibratoire, avec Zen et Sens, Escape game, avec le Centre Socioculturel du Pays Mauléonais, Balades à la découverte des oiseaux et autres bêtes volantes, avec Sortir des Ronces, Balades nature, adaptée aux enfants, avec Sèvre Environnement, Fabrication d’objets en bois, avec Antoine PASQUIER, Fabrication de nichoirs, avec l’ESIAM, Cuisine de plantes sauvages, avec la Buissonnante, Bibliothèque ambulante, Troc plantes, avec le coin du jardinier et les services municipaux, Office National des Forêts, Buvette et bar à gouter avec l’Association La Durbelière et le Centre socioculturel, 17h : Concert des Dames de Chœur.
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Concert, Musique
Mauléon 79700
Le 17/05/2025
Fêtons la nature de Mauléon, au château de La Durbelière. Au programme : Grimpe encadrée dans les arbres et mini tyrolienne, avec les Grimpereaux de l’Hermitain, Pêche, matériel fourni, avec la Fédération Départementale de Pêche des Deux-Sèvres, Médiation sonore vibratoire, avec Zen et Sens, Escape game, avec le Centre Socioculturel du Pays Mauléonais, Balades à la découverte des oiseaux et autres bêtes volantes, avec Sortir des Ronces, Balades nature, adaptée aux enfants, avec Sèvre Environnement, Fabrication d’objets en bois, avec Antoine PASQUIER, Fabrication de nichoirs, avec l’ESIAM, Cuisine de plantes sauvages, avec la Buissonnante, Bibliothèque ambulante, Troc plantes, avec le coin du jardinier et les services municipaux, Office National des Forêts, Buvette et bar à gouter avec l’Association La Durbelière et le Centre socioculturel, 17h : Concert des Dames de Chœur.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Cars 33390
Le 17/05/2025
Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.
Portes ouvertes, Plante - Fleur
Lourdes 65100
Le 17/05/2025
Journée portes ouvertes aux serres municipales Samedi 17 mai de 9h à 17h, chemin de Sarsan Programme de la journée : Visite guidée des serres à 10 h et à 14 h. Greffage de "Pomates" avec Benoît (greffage de tomates sur plant de pomme de terre). Bouturage et division de souches avec Lucie (technique horticole de multiplication des plantes). Musique des plantes avec Cynthia. Apiculture avec Jean-Mary : présentation de ruches et du métier. Cuisine des plantes sauvages avec Jean-Baptiste Pérougourié. Vannerie avec Camille Mathis. Kokedama : sphère de mousse contenant une plante. Peinture intuitive avec les fleurs. Entrée libre et gratuite. Possibilité de restauration sur place avec le food-truck Les roues libres.
Visites et circuits, Patrimoine - Culture
FALAISE 14700
Le 17/05/2025
Visite des salons de l'hôtel Saint-Léonard éclairés aux chandelles, de la cuisine du XVIIIème siècle,. La visite est agrémentée d'une exposition d’œuvres de l'artiste peintre Jacques Hérouard, Gratuit
Visites et circuits
Pau 64000
Le 02/06/2025
Sortie de réserve - Aux fourneaux autour de la batterie de cuisine du château de Marracq Une visite-conférence autour des pièces de la batterie de cuisine (casseroles, chaudrons, moule à gâteaux…) du château de Marracq, ancienne propriété de la reine d’Espagne, veuve de Charles II, Marie Anne de Neubourg et acquise par l’empereur Napoléon 1er et son épouse Joséphine en 1808. La batterie de cuisine est envoyée au château de Pau en juillet 1816.
Patrimoine - Culture, Musique, Conférence - Débat
Pau 64000
Le 02/06/2025
Sortie de réserve - Aux fourneaux autour de la batterie de cuisine du château de Marracq Une visite-conférence autour des pièces de la batterie de cuisine (casseroles, chaudrons, moule à gâteaux…) du château de Marracq, ancienne propriété de la reine d’Espagne, veuve de Charles II, Marie Anne de Neubourg et acquise par l’empereur Napoléon 1er et son épouse Joséphine en 1808. La batterie de cuisine est envoyée au château de Pau en juillet 1816.
Foire - Salon, Artisanat
Plonéour-Lanvern 29720
Du 16/05/2025 au 18/05/2025
Cette année, notre 1ère Foire Exposition du printemps se situera à Plonéour Lanvern. A l'abri, sous la halle Raphalen, on vous propose: - des stands intérieurs - des espaces extérieurs Des entreprises locales spécialisées dans les domaines de l'habitat, de l'automobile. "La cuisine de Jac Jac" vous propose des repas pour les 3 jours du salon Ju Anim sera présent pour vous présenter nos exposants, On vous attend!
Conférence - Débat
Saint-Chamond - 42
Du 02/06/2025 à 14:30 au 02/06/2025 à 16:30
Au pays du jambon beurre, du camembert et de la gastronomie, qu'en est-il de la cuisine et des pratiques culinaires ? Les Français vouent un culte à la cuisine et érigent l'acte culinaire en symbole national.
Emploi
Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique, autonome et passionné(e) pour intégrer notre équipe en cuisine collective. Le/la cuisinier(e) sera responsable de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'organisation générale de la cuisine pour garantir des prestations de qualité tout au long du séjour. Missions principales : Préparation des repas : Élaboration des menus et préparation des repas en quantité pour des groupes d'enfants et d'adolescents, en veillant à la diversité et à l'équilibre alimentaire. Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements, gestion des stocks de produits alimentaires, commandes et contrôle des livraisons. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des protocoles HACCP, gestion de la propreté des équipements et des locaux. Adaptation des menus : Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme, etc.). Encadrement et collaboration : Travail en équipe avec le personnel d'animation et de service pour assurer une bonne organisation des repas et la satisfaction des participants. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent). Expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Rejoignez notre équipe - Second de Cuisine (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire. Dirigé par notre cheffe Delphine Kiss, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir ! Ce que vous ferez : - Collaborer étroitement avec la cheffe pour assurer le bon déroulement de la cuisine et apporter votre touche personnelle. - Encadrer et motiver l'équipe pour garantir l'harmonie et la qualité de chaque service. - Innover et proposer de nouvelles idées de plats en accord avec notre identité. - Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité, tout en maintenant l'ordre et l'organisation en cuisine. - Gérer les stocks et les commandes pour optimiser le fonctionnement quotidien. Votre profil : - Expérience solide en cuisine, idéalement dans des établissements semi-gastronomiques. - Maîtrise technique :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vénérieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de notre établissement, Vous avez une passion pour la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique? L'établissement recrute un(e) commis de cuisine pour un contrat saisonnier de 2 mois durant l'été! Rejoignez une équipe énergique et participez à la création de délicieux plats pour nos convives. Poste : Commis de Cuisine (H/F) Type de contrat : CDD de 2 mois Vos missions : Préparer les ingrédients : Aidez le chef de cuisine et les cuisiniers en préparant les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Participez activement à la mise en place et à la préparation des repas. Maintenir la propreté : Veillez à ce que la cuisine et les équipements restent impeccables en suivant les normes de sécurité et d'hygiène. Innover et apprendre : Apprenez de nouvelles techniques culinaires et apportez vos idées pour enrichir notre menu.
Emploi Restauration - Traiteur
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Polyvalent, le chef de cuisine a plusieurs cordes à son arc et de nombreuses fonctions. Bien souvent autonome, il doit aussi aider son équipe qu'il dirige en cuisine et en salle. Il s'assure aussi du maintien des stocks et passe commande auprès de nombreux fournisseurs pour s'approvisionner en produits frais et autres ingrédients. Il veille à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées en cuisine. Ses fonctions et responsabilités impliquent : - la gestion d'une équipe, à travers l'élaboration d'un planning, ainsi qu'une évaluation des compétences de ses commis ; - la formation des équipes et la transmission de son savoir ; - l'approvisionnement régulier des stocks ; - l'analyse minutieuse du coût des recettes ; - le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; - l'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; - la prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; - le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. Expérience minimum de 5 ans exigée, Poste à pourvoir dès que possible CDI, temps plein 39h, travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Bouillon Colette ouvre prochainement ces portes au sein de the Village à Villefontaine ! Retrouvez l'esprit des grands bouillons parisiens, une cuisine généreuse et conviviale. Motivé.e et passionné.e par les métiers de la cuisine, Nous recherchons un commis ou commise de cuisine au sein de notre Restaurant. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Nous recherchons des profils avec un sens de l'équipe présent et une envie d'évolution. Si vous êtes organisé(e) , dynamique, et passionné(e) venez rejoindre notre équipe de cuisine. Formation HACCP souhaitée Mutuelle obligatoire : participation à 50% Transport en commun : participation à hauteur de 50% Restaurant ouvert du lundi au samedi Service midi et soir Un job dating sera organisé par l'employeur le jeudi 13 et/ou le vendredi 14 mars.
Emploi Hôtellerie - Camping
Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
SAISON HETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec[...]